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台湾カステラ

風が少しずつ涼しくなってきましたね。 旅行などに行っておいしいものを食べたい!と思うことが増えました。 そこで、少し前に流行っていた台湾カステラを作ることに! お菓子作りは、小人数分を作ることがなかなか難しいのですが、 …

植物をプラス

気温も上がり、春の陽気になってきました。 昨年からおうち時間が増え、外出しなくても自然を感じたい!と思ったので、 家で植物の栽培を挑戦!!   わたしは植物栽培が初心者で、賃貸アパートでも出来そうなものを&#8 …

花粉対策はおすみですか?②

前回おすすめした商材、SEIKIさんの『フィルター網戸』。 花粉やホコリの侵入を防ぐ「クロスキャビン」というネットを使用しています。   前回のブログで、紹介しきれなかったおすすめポイントをご紹介! &nbsp …

花粉対策はおすみですか?①

まだまだ、雪がちらつき寒さが身に染みる長野県。 先日TVを見ていると、「花粉のシーズンが到来間近!」というニュースが流れていました! 日本気象協会では、早い地方は2月上旬から・・・長野県でも2月下旬に花粉が飛び始めると、 …

今年の節分・・・

例年は2月3日に節分を行いますが、今年は124年ぶりの2月2日でしたね! 季節の変わり目は年に4回あり、その中でも立春は新しい年の始めとも考えられ、重要視されていたようです。 今年は3日が立春になり、その前日が節分となり …

お家時間にプラス!⑤

「お家時間にプラス!」。 今回ご紹介するのは岡山県の牡蠣、その名も「のんべえのかき」です。 呑兵衛にはたまらないネーミングです・・・🍶           …

コロナ禍で考えるお手洗い

日本国内で新型コロナウイルスが確認されて1年が経ちました。 「新しい様式」「ニューノーマル」といった言葉が飛び交い生活も一変した1年間となりました。 まだまだこの状況が続きそうですが、新型コロナの流行で トイレ掃除の重要 …

お家時間にプラス!④

「お家時間にプラス!」4回目にご紹介するのはコチラ 長崎県は福砂屋の「手作り最中」(てづくりもなか)です。 カステラ好きの方はご存じでしょうが、福砂屋と言えば「カステラ」ですね。 ながの東急百貨店に入店しているので長野で …

お家時間にプラス!③

「お家時間にプラス!」3回目にご紹介するのは 寒い冬に食べたくなる鍋!…に合う調味料 「柚子胡椒」(ゆずこしょう)です。 柚子胡椒は大分の特産ですが九州では定番の調味料です。   近年お菓子でも柚子胡椒味が期間 …

お家時間にプラス!②

シリーズ2回目はこの時期に美味しくいただける果物のご紹介です。 柑橘類が美味しい季節ですが、こちらは御存じでしょうか?     熊本県八代市が有名な産地となります。 上の画像だけだとわかりにくいですが …

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